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検索対象[仮名遣い:新字新仮名]
小ざかな干物の味」より 著者:北大路魯山人
うな製造法をもって生産されず、通人を淋しがらせている。 富山方面の氷見いわしの丸干しなども、いわしとしては優れた美味さを持つものであるが、所詮いわしの味として....