[文章言葉図書館:β版]いろいろな文章の書き方・表現候補、言葉（熟語・慣用句）などの使い方や各種文章での使われ方を検索調べ。
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たた》え、カビヤは魯西亜《ろしあ》産｜鱒魚《ます》の卵の製したるものなり。第二は冷製魚肉玉子掛汁および寒天｜寄物《よせもの》（マヨナイズ ド サモン、アンギール....

「冷製」を含む文書を検索し、「冷製」の前後文章を表示しているので、「冷製」が文中でどのように使われているか見る事ができ、使い方の参考になるかもしれません。全文をご覧になりたい場合は青空文庫様のHPで見る事が出来ます。