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煮込み
「煮込み〜」の文章内での使われ方:小説や文学作品の中から探す
煮込みの前後の文節・文章を表示しています。該当する15件の作品を表示しています。
検索対象[仮名遣い：新字新仮名]
「禁酒の心」より 著者:太宰治
悲である。しわがれたる声をして、 「豚の煮込《にこ》みもあるよ。」 「なに、豚の
煮込み？」老紳士は莞爾《かんじ》と笑って、「待っていました。」と言う。けれども内....
「吉原新話」より 著者:泉鏡花
に造ったのを掘たてだというはしりの新芋。これだけはお才が自慢で、すじ、蒟蒻などと
煮込みのおでんを丼へ。目立たないように一銚子附いて出ると、見ただけでも一口｜呑め....
「老中の眼鏡」より 著者:佐々木味津三
、先へ行け」 濠ばた沿いに飯田町へ出て、小石川御門の方へ曲ろうとするところに、
煮込みおでんと、鮨の屋台が二軒見えた。――しかしどちらの屋台もしいんと静まり返っ....
「菊模様皿山奇談」より 著者:三遊亭円朝
おうか、白山前の飴屋小金屋源兵衞を欺し宗庵という医者を抱込んで、水飴の中へ斑猫を
煮込み、紋之丞様へ差上げようと致したな、それは疾うに水飴屋の亭主が残らず白状致し....
「夜明け前」より 著者:島崎藤村
最も繁華な場所とされている芳町のごちゃごちゃとした通りをあの橋の畔に出ると、芋の
煮込みで名高い居酒屋には人だかりがして、その反対の町角にある大きな口入宿には何百....
「不沈軍艦の見本」より 著者:海野十三
製肉こそは、カナダの国境附近の産になる若鹿の肉にアマゾン河にいる或る毒虫の幼虫を
煮込み、その上にジーイー会社で極超短波を浴せかけて、電気燻製とし、空前絶後の味を....
「百姓弥之助の話」より 著者:中里介山
る迄は、前と同じ事だが、それを揚げて取らないで、そのまま野菜を入れ醤油を入れて、
煮込みにしてしまうのである。この「のし込み」というのは云わば精進《しょうじん》の....
「ガリバー旅行記」より 著者:スウィフトジョナサン
その上に坐るのでした。そして、馬どもは、それ／″＼、自分の乾草やからす麦と牛乳の
煮込みなどを、行儀よくきちんと食べるのでした。 子馬でも非常に行儀がいゝのです....
「白塔の歌」より 著者:豊島与志雄
。――饑饉の年のことでしたが、数名の僚友と、そこの料理店で飲んでいますと、豚肉の
煮込みの皿の中から、人間の足の爪が二つ三つ出て来ました。一同は酔っていましたので....
「早春」より 著者:豊島与志雄
もともと、おれは北川さんとは何の縁故もない。街で偶然出逢っただけのことだ。 牛の
煮込み……といっても、おもに豚の腸や胃や食道、特別には肝臓と心臓、そのこま切れを....
「香熊」より 著者:佐藤垢石
はおいしいが、羆という特色は、どこにも味覚の点に発見されない。これは豚や、牛肉の
煮込みであると言われても、ははあそうですかと答えるほかに言葉がない。という衆評と....
「にらみ鯛 」より 著者:佐藤垢石
である。 そんな時には別に侍従から内膳司へ命じて雑魚と野菜の類を集めて一つ鍋で
煮込みとした。つまり今日の寄せ鍋か、チリ鍋のようにして進め参らせたのであった。 ....
「幕末維新懐古談」より 著者:高村光雲
た色々な飲食店が出来て来る。粟餅の曲搗きの隣りには汁粉屋が出来る。吹き矢と並んで
煮込みおでん、その前に大福餅、稲荷鮓、などとごった返して、一盛りその景気は大した....
「夜寒に火を囲んで懐しい雑炊」より 著者:北大路魯山人
。 青菜の雑炊……青菜を琅※翡翠にして出す。生の千切りだいこん雑炊……だいこん
煮込み飯に似たものの雑炊。天下のピカ一ふぐ雑炊。白魚と青菜の雑炊。若鮎の雑炊。こ....
「このたび大阪」より 著者:古川緑波
て以来だから、十何年だ）で逢う。トロリと舌をまどわすポタージュに、カフスレバアの
煮込みの味、昼間から美味に酔う。六月二日 北ガスビル裏の、にしん料理小原女へ。戦....