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甘露煮
「甘露煮〜」の文章内での使われ方:小説や文学作品の中から探す
甘露煮の前後の文節・文章を表示しています。該当する7件の作品を表示しています。
検索対象[仮名遣い：新字新仮名]
「右門捕物帖」より 著者:佐々木味津三
といってな、値段にかまわず飛びきり一品を買ってきなよ。それからついでに、あたりめ
甘露煮、なんでもいいからおまえさんの口に合うようなものをいっしょにたんまり買って....
「田舎教師」より 著者:田山花袋
くんなせい」 校長さんは清三を顧みて、「君はいりませんか、やすけりゃ少し買って
甘露煮にしておくといいがね」と言った。で、二人は縁側に出てみた。 二つの※には....
「一商人として 」より 著者:相馬愛蔵
産を取り寄せて店におくことを考える。御多分に洩れず私も中村屋のはじめ、信州の杏の
甘露煮缶詰をたくさんに仕入れ、これを店において大々的に売り捌こうとした。そしてお....
「釣った魚の味」より 著者:佐藤垢石
の甘味は鯉に増しているのである。釣ってきた鮒は決して粗末にすべきではない。焼いて
甘露煮にするのは、手数もかかるし、その夜のご馳走にもならぬから、洗いか刺身にする....
「食道楽」より 著者:村井弦斎
ょう。このお料理は鮎ばかりに限りません。外のお魚に用いても結構です。それから鮎の
甘露煮《かんろに》は先ず鮎を白焼にしておきまして酒と湯と等分にしたもので二時間以....
「ゲテ魚好き」より 著者:火野葦平
手のひらに一杯食べたら死んでもよいなどと笑って話していた。しかし、大体、ドンコは
甘露煮のように煮つめる場合が多い。そこで、釣ったドンコたちを生きたまま鍋に入れる....
「食道楽」より 著者:村井弦斎
》醤油《じょうゆ》 秋 第二百十二 魚のグレー 鮎《あゆ》の
甘露煮《かんろに》 秋 第二百十二 魚のグレー 鮎《あゆ》....