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薬味
「薬味〜」の文章内での使われ方:小説や文学作品の中から探す
薬味の前後の文節・文章を表示しています。該当する15件の作品を表示しています。
検索対象[仮名遣い:新字新仮名]
「東海道五十三次」より 著者:岡本かの子
いのする自然薯《じねんじょ》は落ち付いたおいしさがあった。私は香りを消さぬように
薬味の青|海苔《のり》を撒《ふ》らずに椀《わん》を重ねた。 主人は給仕をする老....
「まざあ・ぐうす」より 著者:北原白秋
女の子はなんでつくる、なんでつくる。 かわいい女の子はなんでつくる。 おさとうに
薬味《やくみ》に、あまいものずくめ。 それそれ、かわいい女の子がつくられた。 ....
「家霊」より 著者:岡本かの子
ら覗く。すると学生たちは奇妙な声を立てる。くめ子は苦笑して小女に 「うるさいから
薬味でも沢山《たくさん》持ってって宛てがっておやりよ」と命ずる。 葱を刻んだの....
「食魔」より 著者:岡本かの子
行く勢いも鈍って来た。その間に、棚や、戸棚や抽出しから、調理に使いそうな道具と、
薬味容れを、おずおず運び出しては台俎板の上に並べていたお千代は、並び終えても動か....
「綺堂むかし語り」より 著者:岡本綺堂
にひたして、どんぶりに盛る。氷のぶっ掻きでも入れれば猶さら贅沢である。別に一種の
薬味として青紫蘇か茗荷の子を細かに刻んだのを用意して置いて、鰹節をたくさんにかき....
「歌行灯」より 著者:泉鏡花
上方筋の唐辛子だ、鬼灯の皮が精々だろう。利くものか、と高を括って、お銭は要らない
薬味なり、どしこと丼へぶちまけて、松坂で飛上った。……また遣ったさ、色気は無えね....
「世界怪談名作集」より 著者:岡本綺堂
ていることを覚らずに、クラリモンドはいつも二人の食卓のあとで使うことにしている、
薬味を入れた葡萄酒の盃のなかに、何かの粉を入れているのです。それが鏡に映ったので....
「遺恨」より 著者:坂口安吾
慌てゝいたので、コショーをふりかけるのを忘れたが、食べ終ってから、テーブルの上に
薬味のあることにも気付いたのである。 先生の心は戦かった。もう一パイ食べるため....
「世界怪談名作集」より 著者:岡本綺堂
分の感覚を疑ったので、つとめて心を落ち着かせて、これは下らないことだとも思った。
薬味付きのパンを食ったのが腹に溜っていたので、悪い夢を見たのだろうと思いながら、....
「斎藤緑雨」より 著者:内田魯庵
薬に漢方薬を用いていた。この煎薬を調進するのが緑雨のお父さんの役目で、そのための
薬味箪笥が自宅に備えてあった。その
薬味箪笥を置いた六畳敷ばかりの部屋が座敷をも兼....
「美味い豆腐の話」より 著者:北大路魯山人
美味い湯豆腐を食べようとするには、なんといっても豆腐のいいのを選ぶことが一番大切である。いかに
薬味、醤油を吟味してかかっても、豆腐が不味ければ問題にならない。 そんなら、美....
「日本料理の基礎観念」より 著者:北大路魯山人
えるにしても、その豆腐のよいものを探し当てねばならない。それでなくって、醤油だ、
薬味だといって、それらにばかりやかましくいったところで、もちろん、それもやかまし....
「夜寒に火を囲んで懐しい雑炊」より 著者:北大路魯山人
はそのまま混ぜてもよいが、普通に納豆を食べる場合と同じように、醤油、辛子、ねぎの
薬味切を加えて、充分|粘るまでかき混ぜたものを入れるとよい。雑炊の上から煎茶のう....
「ファウスト」より 著者:ゲーテヨハン・ヴォルフガング・フォン
来て、
不断の泉の迸り出る
この岩に攀じ登るなんぞが、
こう云う道を歩く人には、
薬味のように利くのだ。
もう春が白樺の梢に色糸を縒り掛けている。
樅でさえ春の来....
「納豆の茶漬け」より 著者:北大路魯山人
なくなってどろどろになった納豆に、辛子を入れてよく攪拌する。この時、好みによって
薬味(ねぎのみじん切り)を少量混和すると、一段と味が強くなって美味い。茶漬けであ....