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「賞味〜」の文章内での使われ方:小説や文学作品の中から探す

賞味の前後の文節・文章を表示しています。該当する15件の作品を表示しています。
検索対象[仮名遣い:新字新仮名]
或る女」より 著者:有島武郎
きくなって変わったのには驚いたとか、せっかく寄って作ってくれたごちそうをすっかり賞味しないうちに帰ったのは残念だが、自分の性分《しょうぶん》としてはあの上我慢が....
恐しき通夜」より 著者:海野十三
育が、彼女をそうさせたのだった。二三度誘ったが、こりゃ駄目だと思った。そのままで賞味してしまう手段はあったが、それでは充分|美味しく戴けない。そう悟ったので、僕....
軍用鼠」より 著者:海野十三
ーセージと来た日にゃ、とても味がいいのですぜ。ヤポン国では、鼠のテンプラといって賞味してるそうですぜ。だから鼠の肉入りのソーセージは、なかなか値段が高いのです。....
鮎の食い方」より 著者:北大路魯山人
がなかった。それでも、今からもう二十五年も昔になるが、遂に私もこの洗いを思う存分賞味する機会を得た。加賀の山中温泉に逗留していた時のことである。 山中温泉の町....
鮎の名所」より 著者:北大路魯山人
ってよい。見た目に見事なのを喜ぶ者もあるが、これは素人の話、東京でも盛んにあゆを賞味するので、河岸には日本全国からイヤというほど送られて来るが、東京であゆをうま....
鮟鱇一夕話」より 著者:北大路魯山人
。ざらにある魚でありながら、鍋料理中もっとも乙なものとされ、高級層にも下級層にも賞味されている。しかも、それが骨以外捨てどころのないという魚で、肉を除いてはこと....
欧米料理と日本」より 著者:北大路魯山人
いいたい。欧米人が日本のように、刺身を食う習慣のない理由は、いうまでもなく、生で賞味できる魚がないからであろう。米人でさえ生のオイスターを自慢で食うところをみる....
胡瓜」より 著者:北大路魯山人
、小さなのがよい。これは贅沢なシャレた食べ物の場合だが、いいきゅうりの漬けものを賞味しようと思ったら、やはりあとさきの揃ったものを選ぶべきだ。 漬けものの漬か....
車蝦の茶漬け」より 著者:北大路魯山人
京の大森、横浜の本牧、東神奈川|辺で獲れる本場と称するものがいい。こういうものを賞味するようにならなければ、食通とはいえまい。 この食通も、てんぷらなら二十や....
明石鯛に優る朝鮮の鯛」より 著者:北大路魯山人
とも言えるほど美味しいたいであった。 その後も、到るところで、そのたいを飽かず賞味して、感心させられることしばしばだった。実際、その辺に移住してきている内地人....
鮑の水貝」より 著者:北大路魯山人
り焼いたり、手を加えるほど味が崩れることを知っておくことが肝心だ。日本人が刺身を賞味するのは、総じて魚は生の肉が一番美味いことを証明していると言えよう。 その....
生き烏賊白味噌漬け」より 著者:北大路魯山人
ある。しかし、知る人の少ないのは惜しい。生きたやりいかを白味噌漬けにする経験や、賞味する人に至ってはほとんど絶無にちかいかも知れない。これはやりいかの本場に残さ....
夏日小味」より 著者:北大路魯山人
らないと思う。 白瓜の皮――白瓜、これはあさうりとも、また越瓜ともいう。白瓜を賞味するのはこれから当分の間である。この白瓜を薄葛の汁椀なぞにつくる場合、大概は....
猪の味」より 著者:北大路魯山人
長ずるに及んで、その真実なることを経験的に学んだ。今の味覚から言っても、猪の肉を賞味する時は生後一年の仔猪にかぎる。もしくは二、三十貫の脂肉に富む猪が美味い。だ....
家庭料理の話」より 著者:北大路魯山人
れているが、私など昔から鯨の美味を知っているので、好んでこれを入れた味噌汁を毎日賞味して飽きることを知らないくらいだ。しかも、百匁六十円見当という類のない安さで....