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「郷土料理〜」の文章内での使われ方:小説や文学作品の中から探す

郷土料理の前後の文節・文章を表示しています。該当する4件の作品を表示しています。
検索対象[仮名遣い：新字新仮名]
「わが工夫せるオジヤ」より 著者:坂口安吾
て用いる）三日間ぐらい醤油づけにしたのを、とりだして、そのまま食う。これは新潟の郷土料理、主として子供の冬の弁当のオカズである。この鮭の肉をくずしてサンドイッチ....
「安吾の新日本地理」より 著者:坂口安吾
いますよ。 長崎も食べ物は実に安いね。そして、さすがに、日本では最も特徴のある郷土料理をもっていますよ。 そして、結局、本格的な料理で食ったものよりも、私の....
「安吾人生案内」より 著者:坂口安吾
れはまったく習慣でしょうね。私の女房も私の母の命日に母が好きだった肉マンジュウや郷土料理などを母の写真の前に供えたりする。お供えした方がいいかと私に相談したこと....
「味覚馬鹿」より 著者:北大路魯山人
から発達し、その存在が許されている。 このほかに庶民が日常食として親しみを持つ郷土料理があって、これをお惣菜と呼び、日本食の代表的な地位を占め、日本人一億人あ....