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酢の物
「酢の物〜」の文章内での使われ方:小説や文学作品の中から探す
酢の物の前後の文節・文章を表示しています。該当する8件の作品を表示しています。
検索対象[仮名遣い：新字新仮名]
「夫婦善哉」より 著者:織田作之助
かなかった。バーテンというよりは料理場といった方が似合うところで、柳吉はなまこの
酢の物など附出《つきだ》しの小鉢物を作り、蝶子はしきりに茶屋風の愛嬌を振りまいた....
「身辺打明けの記」より 著者:宮本百合子
ただきます。何に依らずわたくしは酸っぱいものを好みません、といっても、おすしとか
酢の物なぞはたべますが、つまりわたくしのは、どぎつい酸っぱさを含んだものがたべら....
「踊る地平線」より 著者:谷譲次
ることにする。 舌代 お吸物 一｜志 刺身 十一｜片
酢の物 十一片 天ぷら 一志五片 そば いろいろ 十一片よ....
「「自然」」より 著者:豊島与志雄
に配するに人為的な調味剤、そういう料理法を私は求める。例えて云えば、刺身の醤油、
酢の物の酢、そばのおしたじ、でんがくの味噌など、その醤油や酢やおしたじや味噌など....
「泉鏡花先生のこと」より 著者:小村雪岱
くなってからの先生は、如何なる例外もなく良く煮た物しか召し上がらなかった。刺身、
酢の物などは、もってのほかのことであり、お吸物の中に柚子の一端、青物の一切が落と....
「斎藤緑雨」より 著者:内田魯庵
がある。緑雨の作の価値を秤量するにニーチェやトルストイを持出すは牛肉の香味を以て
酢の物を論ずるようなものである。緑雨の通人的観察もまたしばしば人生の一角に触れて....
「食道楽」より 著者:村井弦斎
川《さかわがわ》の鮎は色が青くって脂肪分が寡《すくな》いから鮓《すし》に製したり
酢の物に料理すると色も変らず味が結構です。酒匂川筋の山北《やまきた》停車場や、吉....
「チャンプルー」より 著者:山之口貘
。青いうちに、チャンプルーにして食べるか、あるいはうすくきざんで、砂糖をきかせた
酢の物にして食べる。 なお、沖縄の豆腐はかたいので、チャンプルーにしても水気が....