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三州味噌
「三州味噌〜」の文章内での使われ方:小説や文学作品の中から探す
三州味噌の前後の文節・文章を表示しています。該当する3件の作品を表示しています。
検索対象[仮名遣い:新字新仮名]
「駄パンその他」より 著者:古川緑波
い。再開後も、果していろいろなパンを出して呉れるであろうか? 又、此の文中に、
三州味噌のはなしが、出る。僕も、味噌汁が大好きなので、毎朝の味噌に苦労しているが....
「猪の味」より 著者:北大路魯山人
的である。大きさで言えば、十五貫目ぐらいの奴がよろしい。 猪の肉を煮て食うには
三州味噌がよい。脂っこいものであるから、味噌を入れると口あたりがよいのである。渋....
「三州仕立て小蕪汁」より 著者:北大路魯山人
さて、味噌をなべに落としてから、ぐらぐらと沸騰したところが一番よいのである。
三州味噌は澱粉が多いので、澱粉まで全部使っては、ドロドロになって美味いというわけ....