仏掌薯[語句情報] » 仏掌薯

「仏掌薯〜」の文章内での使われ方:小説や文学作品の中から探す

仏掌薯の前後の文節・文章を表示しています。該当する2件の作品を表示しています。
検索対象[仮名遣い:新字新仮名]
蕎麦の味と食い方問題」より 著者:村井政善
麦切のつなぎ 蕎麦のつなぎは、鶏卵、自然薯、長芋、薯蕷《やまのいも》、大和薯、仏掌薯《つくねいも》などを使用します。しかし仏掌薯は蕎麦切をやや硬くする恐れがあ....
食道楽」より 著者:村井弦斎
〇 二・七五 〇・一二 一七・九七 一・七九 一・一七仏掌薯《つくねいも》 八〇・三二 二・八五 〇・一一 一....