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料る
「料る〜」の文章内での使われ方:小説や文学作品の中から探す
料るの前後の文節・文章を表示しています。該当する7件の作品を表示しています。
検索対象[仮名遣い：新字新仮名]
「草迷宮」より 著者:泉鏡花
く身体を気にして、自分で病理学まで研究して、０，などと調合する、朝夕検温気で度を
料る、三度の食事も度量衡で食べるのが、秋の暮方、誰も居ない浪打際を、生白い痩脛の....
「衰えてきた日本料理は救わねばならぬ」より 著者:北大路魯山人
なくなりますから、盛り方と量のことも、充分考えねばなりません。 料理とは、理を
料るという意味で、割烹とは違います。割烹というのは食事の方のみに用うる言葉であり....
「日本料理の基礎観念」より 著者:北大路魯山人
食べ物のお話をいたそうと思います。そのおつもりでお聞きを願います。 料理とは理を
料ること 料理とは食というものの理を
料るという文字を書きますが、そこに深い意味....
「味覚馬鹿」より 著者:北大路魯山人
ので、テレビで大写しにされる手が、これまた揃いも揃って薄汚い。料理はもともと理を
料ると書く通り、美味い不味いを云々するなら、美味の理について、もっと深く心致さね....
「料理の秘訣」より 著者:北大路魯山人
にせよ女にせよ、料理の向上なんぞ願っても叶えられない。 元来「料理」とは、理を
料るということなのだ。「ものの道理を
料る」意であって、割烹を指すのではない。 ....
「流行暗殺節」より 著者:佐々木味津三
れて、小次郎がたじろいだのを、 「どけっ。おまえなんぞ雑兵では手も出まい。おれが
料る！」 掻き分けるようにして、直人が下駄ばきのまま、のっそりと前へ出ると、に....
「菊模様皿山奇談」より 著者:三遊亭円朝
自から利かんような事になるですが、医者は頓知頓才と云って先ず其の薬より病人の気を
料る処が第一と心得ますな」 鐵「へえー何ういう……気を
料る処がありますな」 医「....