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「濃口〜」の文章内での使われ方:小説や文学作品の中から探す

濃口の前後の文節・文章を表示しています。該当する3件の作品を表示しています。
検索対象[仮名遣い：新字新仮名]
「夫婦善哉」より 著者:織田作之助
いの大きさに細切りして山椒の実と一緒に鍋《なべ》にいれ、亀甲万《きっこうまん》の濃口《こいくち》醤油をふんだんに使って、松炭《まつずみ》のとろ火でとろとろ二昼夜....
「鬼畜の言葉」より 著者:宮本百合子
これは一面子供多産の奨励のようなものだ」といっているのである。読売新聞の時評（美濃口時次郎）はいち早くこの卓見に同調して、労働者に家族手当を出すので子供を生む。....
「日本料理の基礎観念」より 著者:北大路魯山人
希望いたします。 終わりに、醤油について、ひと言申し上げておきたいと存じます。濃口醤油ではどうもよい料理ができないのです。薄口というのがあります。これは播州竜....