[文章言葉図書館:β版]いろいろな文章の書き方・表現候補、言葉（熟語・慣用句）などの使い方や各種文章での使われ方を検索調べ。
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ところで牛肉の味噌吸物はどうしてお拵えなすったのです」妻君「これは普通《なみ》の落し味噌のように、鰹節《かつぶし》の出しを沢山取って、それへ三州岡崎の八丁味噌を....

「落し味噌」を含む文書を検索し、「落し味噌」の前後文章を表示しているので、「落し味噌」が文中でどのように使われているか見る事ができ、使い方の参考になるかもしれません。全文をご覧になりたい場合は青空文庫様のHPで見る事が出来ます。