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「麦芽〜」の文章内での使われ方:小説や文学作品の中から探す

麦芽の前後の文節・文章を表示しています。該当する2件の作品を表示しています。
検索対象[仮名遣い：新字新仮名]
「経済学及び課税の諸原理」より 著者:吉田秀夫
ては事情はこれと異る。スミス、ビウキャナン、及びセイのこの点に関する理論を、特に麦芽に対する租税の問題に関聯して考察す 第十八章 救貧税 （九〇）救貧税の負....
「チベット旅行記」より 著者:河口慧海
す。その麦も黒い儘洗いもせずじきに水を入れてよく煮たのを広げて冷す。その冷す間に麦芽を入れてよくこれを攪き混ぜ、壺に入れて麹を寝かすような具合にして三日位経ちま....